Café Chavalo
Espresso "Saarkaff" (bio), 250g, gemahlen
Der „Saarkaff“ ist ein biologisch angebauter Kaffee aus unserem solidarischen Bauernprojekt, der durch eine Langzeitröstung schonend veredelt wird.
Herkunft: Estelí, Nicaragua
Anbauhöhe: 1000 - 1450 Meter
Sorte: Arabica (Bourbon, Catuai, Catimor etc.)
Geschmack: Schokolade, Bergamotte
Röstgrad: Full City Plus
Projekt: Solidarische Landwirtschaft
„Saarkaff“ ist ein innovatives Kaffeeprojekt der Aktion 3.Welt Saar e.V. Gemeinsam mit den Kooperativen Café Chavalo und Miraflor (Leipzig/Nicaragua) realisiert es eines der ersten solidarischen Landwirtschaftsprojekte auf globaler Ebene: fair gehandelter Bio-Kaffee aus Nicaragua. Der Kaffee trägt das Bild der Saarschleife auf dem Etikett.
Herkunft
Der „Saarkaff“ wird in kleinen Mischkulturparzellen auf 1.250 m Höhe im Einklang mit der Natur angebaut. Miraflor ist ein Naturschutzgebiet, das für seine riesige Orchideenvielfalt und zahlreiche Vogelarten bekannt ist. Das Projekt unterstützt daher nicht nur eine nachhaltige Landwirtschaft und die Sicherheit kleiner Betriebe, sondern leistet auch einen wertvollen Beitrag zum Klima- und Naturschutz, zur Artenvielfalt und zum Erhalt von Böden und Kulturlandschaften.
Schonende Langzeitröstung
Der Kaffee wird langsam und schonend geröstet, wodurch sich sein Aroma optimal entfalten kann.
| Liefergewicht: | 0,27 kg |
| Artikelgewicht: | 0,25 kg |
| Inhalt: | Ca. 250,00 g |