Segelwerk GmbH
Pirate rouge (espresso bio), 250g
Dangereusement bon
Les Caraïbes étaient autrefois redoutées à cause des nombreux pirates.
Notre espresso pirate a un corps puissant, une douceur charmante… avec une finale qui reste gravée dans la mémoire. Voilà pour les similitudes avec son homonyme.
Il provient à 60% de Colombie (Sierra Nevada) et à 40% du Honduras (Marcala). C'est un mélange Arabica des variétés Caturra, Typica et Pacamara.
- Niveau de torréfaction : 8 sur 11
- Corps : 7 sur 11
- Douceur : 7 sur 11
- Fruité : 3 sur 11
L'espresso bio a un goût de chocolat, d'amandes grillées et de cerises noires. Il peut être préparé dans une machine entièrement automatique, dans une cafetière à piston, dans un porte-filtre et comme « café turc ».
Origine:
Ce café a parcouru plus de 7000 milles nautiques. Respectueux de l'environnement. La portion du Honduras est arrivée sur la goélette « Avontuur », le café vert de Colombie sur le voilier « Gallant ».
Cet expresso est principalement élaboré à partir de délicieux grains de café provenant de Colombie, cultivés par de petits agriculteurs de la coopérative Asoprocafé, dans le nord du pays. Ils travaillent exclusivement selon les directives de l'agriculture biologique. Leurs champs se trouvent dans la Sierra Nevada, près de la ville portuaire de Santa Marta.
La portion Honduras - comme tous nos grains Honduras - provient de producteurs de la région de café Marcala/La Paz.
| Poids à l'expédition : | 0,26 kg |
| Poids de l'article: | 0,25 kg |
| Contenu: | 250,00 g |